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西葫芦塌子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 16:58:56  阅读:7937+ 来源:本站原创作者:赵文瑄

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水

食材用料

面条适量西葫芦半个相克食物
鸡蛋2个相克食物少许
五香粉少许

西葫芦塌子的做法

  • 1.西葫芦洗净用擦子擦成丝

  • 2.加两个鸡蛋

  • 3.加面粉适量,盐和五香粉适量,再加少许水用筷子搅拌成糊调匀(要尝一下咸淡,口味要比平时炒菜略微淡一点)

  • 4.将调好的面糊,静置几分钟后再入锅,会使糊塌子的口感更加的鲜嫩。

  • 5.电饼铛烧热,略放一点油,舀面糊进去勺,摊平。

  • 6.等一面定型后,翻个,小火两面煎黄即可

  • 7.成品图。

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