健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 红豆1勺相克食物 | 椰奶200ml |
| 牛奶150ml相克食物 | 白砂糖20克相克食物 |
| 吉利丁粉25克 | 水50ml |
红豆椰奶布丁的做法
1.红豆洗净，静泡半小时！上火煮熟，不要煮的太烂了不然没嚼劲了！
2.把牛奶，椰奶，砂糖倒在一起加热至糖融化！
3.吉利丁粉兑水融化
4.把吉利丁粉倒在椰奶中，搅拌均匀，放在火上加热，直至椰奶变浓稠！稍凉后倒在模具中，再放上红豆！之后放入冷藏成型！
5.成型后的布丁，爽滑细腻，清香可口！
6.来张切开的！红豆清晰可见噢！甜而不腻！
