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肉末蒸豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 21:10:03  阅读:5096+ 来源:本站原创作者:周华健

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

肉末50克豆腐1盒相克食物
1小段相克食物豆瓣酱适量相克食物
生抽适量适量
料酒适量

肉末蒸豆腐的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.豆腐切1厘米厚的片摆好盘,葱洗净切末,1匙剁椒

  • 3.锅烧热放适量油烧热,放入肉末炒变色

  • 4.放入葱末炒香

  • 5.放入豆瓣酱炒香,放适量料酒,再放点生抽翻炒几下关火

  • 6.把炒好的肉末铺在豆腐上面

  • 7.再放点剁椒

  • 8.锅中放冷水烧开,豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了

  • 9.蒸好了

  • 10.出锅撒点葱花就可以吃了

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