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红烧鱼块的功效和作用及营养价值

http://www.smgcw.com时间:2017-01-04 16:09来源:原创整理
红烧鱼块

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血
料酒:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鲜鱼肉生姜相克食物
大葱相克食物
料酒
酱油相克食物

红烧鱼块的做法

  • 1.鲜鱼肉,生姜,大葱备用。

  • 2.鱼肉切大块。加入姜末,料酒,盐腌二十分钟。

  • 3.加入适量的淀粉。

  • 4.搅拌均匀。

  • 5.油锅烧热,下入鱼块。

  • 6.煎到微黄。

  • 7.盛出备用。

  • 8.另起油锅,下入姜丝。

  • 9.炒出香味后,加入适量水。加入糖,酱油。

  • 10.水烧开后,下入煎好的鱼块。

  • 11.入味后以水淀粉勾芡.

  • 12.加入适量的盐装盘,撒上少许葱花即可。

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