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  • 葵花子的营养价值 2017-03-22

    【别名】 天葵子、望日葵子、向日葵子、瓜子。 【营养价值】 葵花子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素P的含量也...

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  • 甜瓜子的功效与作用 2017-03-22

    甜瓜子为葫芦科植物甜瓜的种子。又名甘瓜子、甜瓜仁、甜瓜瓣,夏、秋季收集食用甜瓜时遗下的种子,晒干。 甜瓜子含脂肪油、球蛋白、谷蛋白、半乳聚糖、树脂等。味甘性寒。甜瓜...

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  • 蜂王浆的作用与功效 2017-03-21

    蜂王浆又称王浆、蜂浆、蜂乳,是一种营养丰富且药用价值高的食品。 蜂王浆含有多种维生素、蛋白质、果糖、脂肪、游离和结合的生物素以及丰富的泛酸、多种酶、叶酸、肌醇、激素...

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  • 人工甜味剂的危害 2017-03-20

    人工甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的化学物质。甜度一般比蔗糖高10倍至数百倍。它不具有任何营养价值。 人工甜味剂不但会使身体长胖,也会致癌。1977年,因为动物试验显...

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  • 绿豆芽的营养价值 2017-03-20

    绿豆芽别名又叫青豆芽,营养丰富。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿...

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  • 栗子的营养价值及功效 2017-03-19

    栗子,又名板栗,内含大量碳水化合物,并含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有“千果之王”的美称,有极高的营养价值。并且还是一种价廉物美、富有营养的补养良药...

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  • 孕妇能吃木瓜吗 2017-03-19

    木瓜一直都是女性朋友推崇的一种水果,被广大女性所喜爱。但是妇科专家提醒女性朋友,在怀孕的头三个月,最好不要吃木瓜。 木瓜属性寒凉,所以体虚、胃寒的人群不可多吃,容易...

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  • 沙棘的功效与作用 2017-03-19

    沙棘属胡颓科植物。别名又叫沙枣、大尔卜兴、酸刺、醋柳果。 【营养价值】 沙棘含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。此外,还...

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  • 花椒的功效与作用 2017-03-18

    【别名】 巴椒、大椒、秦椒、蜀椒、川椒、椒红、山椒。 【注解】 花椒是一种落叶灌木或小乔木,果实呈圆形,绿豆大小,其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色,果皮叫...

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  • 绿茶的功效与作用及食用方法 2017-03-18

    【别名】 苦茗。 【注解】 绿茶属不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等一系列工艺制作而成。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。...

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  • 白术的功效与作用 2017-03-17

    【别名】 山姜。 【注解】 白术为菊科植物白术的根茎。春天生苗,青色,没有枝丫,茎好像蒿子杆状,青红色,高0.6~0.9米。夏天开花紫绿色,也有黄白色的,是一种常用的中草药。...

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  • 洋槐花的功效与作用 2017-03-17

    广义的槐花指豆科植物槐的花及花蕾,一般指可食用的洋槐花,花朵也称槐蕊,花蕾则称为槐米。洋槐为落叶乔木。树皮灰黑褐色,纵裂,枝具托叶性针刺,小枝灰褐色,奇数羽状复叶...

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  • 肝炎吃什么好及患者的饮食注意事项 2017-03-17

    一:肝炎患者吃糖会加重病情 肝炎患者高糖低脂饮食的观点曾经是医学界一致的共识,认为多吃糖会促进肝糖原的合成,从而起到保护和强壮肝脏的作用。然而现代医学证明,吃糖不但...

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  • 蓝莓怎么吃 2017-03-17

    蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,蓝色表面被一层白色果粉包裹,果肉细腻。蓝莓的口感属酸甜系列,吃起来鲜美香甜,是鲜食佳品。那么,蓝莓怎么吃?吃前需要洗吗?表面的白霜需...

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  • 便秘吃什么好 2017-03-17

    便秘一般是由于不良饮食引起的,另外吃肉或乳制品过多,喝水不足,食物过敏,缺乏运动,精神压力和紧张等都可能导致便秘。那到底便秘吃什么好呢,下面菜瓢谷小编分别给出两点...

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